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科信机械-新闻资讯

304不锈钢发酵罐年产300吨蜂蜜格瓦斯饮料生产线设备

来源:科信饮料机械时间:2020-11-19浏览次数:24

一.温州科信可以为您提供什么:
温州市科信轻工机械有限公司是一家专门从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程.酒类工程.食品工程.乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:饮料灌装生产线.纯净水生产设备.桶装水灌装生产线.易拉罐灌装生产线.植物蛋白饮料生产线.(含气)碳酸饮料生产线.维生素功能饮料生产线.果汁饮料生产设备.红酒生产线.白酒生产线等等(果蔬饮料.八宝粥.食用油.调味品.蜂产品.化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备.包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计.建厂指导.机械制造.安装调试.售后.技术培训.饮料技术配方等一条龙交钥匙工程。
格瓦斯生产线的传统工艺:面包+水经过天然发酵形成面包干,大面包经过烘烤形成的面包干及酒花制品经过粉碎形成面包液,经过糖化的面包液加入保加利亚乳酸菌、酵母菌及其它益生菌,进行天然的发酵,得到饮料的粗产品,经过过滤灭菌进行产品的包装与饮用。

1590995666396325.jpg二.格瓦斯饮料的功效:
格瓦斯采用俄式大面包(大列巴)为基质,经糖化.乳酸菌.多菌株混合发酵而成。格瓦斯采用生物工程技术,传统发酵工艺加工,为国内目前 大面包酿造的饮品。营养价值丰富,常饮对健康有益。含有丰富的蛋白质.维生素.氨基酸.乳酸菌.钙等对人体有益的成分。具有开胃.健脾.降血压.消除疲劳等作用。
三.格瓦斯发酵饮料生产线设备制作工艺流程:
1.面粉加水和面.进入醒箱醒面.烘烤成大列巴面包;
2.大面包切片.面包片经4小时反复烘烤成面包干;
3.面包干粉碎成面包渣.面包渣浸泡提取面包液;
4.面包液.糖化液进入发酵罐,加入保加利亚乳酸菌.酵母菌进行48小时发酵,发酵过程中酵母菌产生气体,乳酸菌产生各种有机酸.氨基酸等,同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右;
5.发酵后进行严格过滤,避免发生大量沉淀;
6.5-8秒钟迅速升温到127度进行高温灭菌,同时保存营养价值;
7.导入存储罐,出品温度控制在8摄氏度;
8.灌装.压盖.贴标.包装入库。

1586482732376704.jpg四.格瓦斯饮料所需的设备:
1.水处理::储水罐→增压泵→石英砂过滤器→活性碳过滤器→离子软化器→精密过滤器→RO装置→紫外线灭菌机→纯水罐→纯水泵
2.CIP管道清洗系统:CIP机组→管道过滤器→进程泵→板式换热器→CIP回程泵
3.发酵系统:溶糖罐→卫生泵→双联管道粗过滤→板式硅藻土过滤器→菌种培养罐→发酵罐→过滤机→板式硅藻土过滤器→板式灭菌机→Kvas与糖浆混合罐→卫生离心泵→制冷储罐→制冷系统→冷却塔→管道泵→乙二醇管道循环泵→乙二醇保温罐→CO2混合机
4.灌装包装系统:Q2清洗机→GZ-E型灌装机
五.科信公司可以为您提供的售后:
1.设备的安装调试:根据不同的生产设备委派有经验专门技术人员.工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2.售后档案化:顾客所购的生产设备安装调试后,所有相关信息将进入专项档案管理系统,使用运转情况会及时受到我公司的关注,具有快捷及时的及定期回访程序。
3.时间承诺:生产设备到达顾客厂房前请与售后部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到售后部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系,当接到通知后12小时到达现场。
4.专门技术培训:为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂.样板厂接受培训。
5.零配件的供应:常年充足供应零配件,随时快速电话邮购业务,大修配件计划可上门,为顾客节省时间及费用。
6.定期巡回:根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求,按计划分期分批走访用户,随时解决顾客在生产中的问题,并通过总结持续改进,以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户卡》。
7.承接设备的大.中.小修:公司承接大.中.小修理,修理用件以厂价10%优惠供应,大修30天,中修15天,小修3-7天完成。
8.信息:为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势,我公司将及时向您通报新信息,定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。
9.质量承诺:温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新.先进可靠的,符合工艺要求的产品,并自交货之日起保质一年(易损件不在三包范围之内)。


六.温州科信轻工机械有限公司可承接的项目:
1.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线
2.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水.纯净水生产线
3.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线
4.每小时100桶——1500桶,3加仑.5加仑桶装饮用水生产线
5.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料.茶饮料.功能保健饮料.易拉罐啤酒生产线)
6.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线.酸奶生产线.鲜奶生产线.巴氏奶生产线)
7.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线.PET碳酸饮料生产线.易拉罐碳酸饮料生产线)
8.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶.易拉罐).白酒生产线.黄酒生产线.药酒生产线.葡萄酒生产线.保健酒生产线等)
9.各种水处理设备RO反渗透UF超滤设备
10.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,灭菌锅,灭菌机等各种饮料设备。
11.板式和管式UHT装置.CIP系统。
12.整厂交钥匙工程。

总部地址:浙江温州市温州经济技术开发区滨海园区八道三路4516号

全国营销中心地址:郑州-龙湖镇-富田路-兴龙湾意法大邸(B15-101)

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