科信机械-新闻资讯
整套的传统发酵食用醋生产线设备全自动新型米醋生产线工厂作坊设备
2019-11-26
什么是食用醋：醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖.淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用...
2019-11-25
酵素发酵的原材料选择：常见的水果.蔬菜.糙米.菇类.药食同源中草药等都可以做为微生物酵素发酵的原料。微生物酵素生产工艺的特点是：为了防止杂菌生长和产生酒精，可加入酿造米醋及比较高浓度的异麦芽糖蔗糖或红...
2019-11-21
什么是果蔬汁酵素：果蔬酵素是植物综合酵素的一种，是酵素制品中通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在...
2019-11-20
什么是苹果发酵酵素：苹果酵素，英文名称enzyme，俗称酶。苹果酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要苹果酵素的参与，以提高效率。与其他非生物催化...
2019-11-19
科信酵素生产线工艺配方：酵素生产线适用于饮料工业大生产，是为了获取好的经济效益的需要，饮料设备越来越趋向于大型化，主要是大的塑料桶。按比例来操作。做法的比例是1：3：10。即：红糖：水果：水份。注意比...
中小型全自动果醋设备生产厂家年产100吨水果发酵苹果醋柿子醋生产线设备
2019-11-18
为什么要做水果深加工项目：野生果类资源在100万吨以上，除少数被利用外，都自生自灭，综上所述损失果汁约2000万吨，相当于2000万亩果园的产量，资源浪费相当惊人。这些不能鲜食的水果及加工企业的下角料...
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